9 mars 2008

Insadong, LE quartier touristique par excellence : impossible de visiter Séoul sans y faire un saut.

Mais, comme dans tout quartier touristique, parmi les nombreux restaurants qui s’y trouvent, il y a… à boire et à manger : certains sont chers et ce ne sont pas forcément les meilleurs.

Voici deux adresses qui ne nous avaient pas déçus lors de notre dernier séjour en Corée.

Le salon de thé Insadong
Le nom manque un peu d’originalité, l’endroit est sympathique.
Mon conseil : vous faufiler jusqu’à l’arrière où une petite cour au calme va accueillera les jours de beau temps (et les autres, vous pourrez vous assoir « à la coréenne » dans une des petites pièces attenantes pour savourer un vrai moment de tranquillité en plein cœur de Séoul.

Les thés traditionnels coréens y sont très bons. Si vous ne savez pas lequel choisir, pourquoi ne pas essayer, en été, le très rafraichissant 오미자 차 (omija-cha, thé aux 5 saveurs) ou, en hiver, le 유자차 (yujacha, thé aux agrumes) aux multiples vertus ?

Carte de visite du salon de thé Insadong

Carte de visite du salon de thé Insadong

Le restaurant Cheondungsoli
Découvert la veille de notre retour en France, Cheongdungsoli fut une véritable bonne surprise : dans un décor traditionnel, une cuisine simple, mais excellemment réalisée tant pour les plats que pour les accompagnements (반찬).

Carte de visite du restaurant Cheondungsoli à Insadong

Carte de visite du restaurant Cheondungsoli à Insadong


Vous pourrez noter en filigrane une adresse raccourcie pour le site : http://fr-kr.com/ vous amène droit à la page d’accueil. Les images sur le site auront droit à ce nouveau traitement puisqu’il m’est arrivé de retrouver des images (voire des articles plus ou moins complets) sur d’autres blogs sans mention de la source. La citation, c’est bien ; le plagiat ou le vol de bande-passante, non.

À lire aussi :

Ce billet a été écrit le Dimanche 9 mars 2008 à 21:46 et est rangé dans la catégorie En Corée. Vous pouvez suivre les commentaires de ce blog en vous inscrivant au fil RSS des commentaires. Vous pouvez laisser un commentaire, ou un rétrolien depuis votre blog.

5 commentaires to “Bonnes adresses à Insadong”

Pierre dit :

Tiens je me souviens être allé dans un super salon de thé sur Insadong mais je ne me souviens pas si c’était celui dont tu parles. Personnellement j’aime beaucoup le yuja-cha, mais celui dont je raffole le plus, c’est le mogwa-cha (sorte de coing), un délice !

Sinon tu connais Minto ?

RépondreRépondre

Jérôme dit :

Eun-ji me dit que la préparation du mogwa-cha est très proche de celle du yuja-cha, mais elle n’est pas sûre que le coing que l’on peut avoir en France soit le même que celui du mogwa-cha.

Minto, je ne crois pas connaître. C’est une chaîne (http://www.minto.co.kr/) ?

RépondreRépondre

Pierre dit :

Oui il me semble que c’est une variété de coing différente. Mais on trouve du mogwa-cha déjà préparé chez Acemart par exemple.

Pour Minto, c’est bien ça, tu n’as jamais expérimenté le repaire des couples alors :P

RépondreRépondre

Guillaume dit :

Tiens, je crois que j’ai visité ce salon de thé avec l’amie qui m’a accueilli cet été.

Si c’est bien ce même endroit, il est effectivement très agréable !

RépondreRépondre

Sudoksa dit :

J’y cours ! =)

RépondreRépondre

Laisser un commentaire

Connect with Facebook

XHTML:Vous pouvez utiliser ces balises HTML : <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>