Le kimbap (ou gimbap dans la romanisation officielle ; 김밥 en coréen), le plat des pique-niques par excellence. C’était aussi souvent mon petit déjeuner lorsque je vivais en Corée : un prix imbattable de 1000 wons (environ de 70 centimes d’euro) pour un plat équilibré et pratique à manger, c’était idéal pour commencer la journée.
C’est aussi un plat qui est généralement apprécié de tous : l’occasion de vous rendre populaire auprès de vos collègues de travail en en distribuant à la ronde.
