RKI nous propose un savoureux mélange des cultures et des cuisines à travers 8 recettes de cuisine fusion où les traditions culinaires françaises rencontrent l’élément essentiel de toute table coréenne : le kimchi.
Entre France et Corée
Points de vue sur la Corée
Une exploration de la Corée,
subjective et fragmentaire.
Par Jérôme Carujo, papa,
précédemment professeur de FLE
à l'Alliance française de Séoul ;
actuellement toujours aussi passionné par ce pays,
sa langue, sa cuisine, sa culture...
...et amoureux de sa femme ;)
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Entre France et Corée par Jérôme et Eun-ji Carujo Fava Rica est mis à disposition selon les termes de la licence Creative Commons Paternité-Pas d'Utilisation Commerciale-Partage des Conditions Initiales à l'Identique 2.0 France.
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