C’est le grand retour des recettes sur ce blog, avec, pour marquer cet évènement comme il se doit, mon plat coréen préféré : le 김치 찌개 (kimchi chigae). Une double recette, car on peut la faire avec du porc ou avec du thon (ou aussi avec du porc et du thon en même temps, mais là, c’est pour les gourmands).
Ci-dessous, la recette telle que donnée par ma femme et réalisée par mes soins, sous son regard inquiet amusé désespéré bienveillant.
Et le résultat ?
C’était très bon. 
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